Hilaria comida mexicana

🥞🍯 ¡Hotcakes calientitos y esponjosos en Mi Cocina Hilaria! ¡Empieza tu día con el desayuno más rico y consentidor! 🔥 Hotcakes recién hechos, doraditos y suaves 🍓 Acompañados de fruta fresca (fresa, plátano o mango) 🍯 Bañados con miel de maple, leche condensada o chocolate derretido 🧈 ¡Y con mantequilla derretida para ese toque casero irresistible! Perfectos para chicos y grandes, en desayuno o antojito dulce del día 😋

Crujientes totopos de maíz bañados en una deliciosa salsa verde o roja —tú eliges—, preparados al momento con amor y sazón casera. Servidos con crema fresca, queso rallado, cebolla morada y un toque de cilantro. Acompáñalos con huevo estrellado, revuelto, pollo deshebrado, longaniza o carne al pastor, para llevarlos al siguiente nivel. ¡Un clásico mexicano que en Hilaria sabe a hogar!

🔥 Pozole calientito, casero y lleno de sabor tradicional 🔥 🌽 Con maíz grande, carne suave de puerco y nuestros condimentos especiales 🧄🧅 🌶️ Rojo 🥬 Incluye todo: lechuga, rábanos, orégano, cebollita, limón, chilito y tostadas crujientes 🤤

🍲 ¡Mondongo casero al estilo tradicional! En Mi Cocina Hilaria, te traemos el auténtico sabor del mondongo como lo hacían las abuelitas: 🔥 Bien cocido, suavecito y lleno de sabor 🧅 Acompañado de cebolla picada, rábanos frescos, limón y tortillas calientitas 🌶️ Con el toque picosito que tanto te gusta 📍 ¡Disponible todos los días desde temprano! ---

🌶️🥩 ¡Descubre la explosión de sabor con nuestra Birria de res en Hilaría N.! 🧅🫑 🔥 una fusión irresistible que conquista paladares! 🌿 Marinada con chiles secos, ajo, especias secretas y ese toque único de nuestra abuela – la señora Hilaría – 👵✨ Servida con tortillas calientitas, cebollita, limón y ese caldito rojo que te hará cerrar los ojos de felicidad 😍🍋🌮 🎉 Ideal para compartir, celebrar o simplemente consentirte como mereces. 📍Solo en i Cocina by Hilaría N. — donde el sazón se lleva en la sangre ❤️

🐟 ¡Mojarra frita crujiente y deliciosa! En Mi Cocina Hilaria preparamos la mojarra fresca y al momento, con ese toque casero que conquista paladares: 🔥 Bien doradita por fuera, jugosita por dentro 🥗 Acompañada de ensalada fresca, arroz esponjoso, limón y nuestras salsas especiales 🌽 ¡Y no pueden faltar las tortillas calientitas! Una experiencia completa que te hará chuparte los dedos 😋 ✨ ¡Porque en Mi Cocina Hilaria, el sabor manda!

🥭🐟 ¡Cebiche de pescado con mango al estilo Hilaria! En Mi Cocina Hilaria preparamos un cebiche fresco, tropical y lleno de sabor, ideal para estos días calurosos: 🍋 Cubos de pescado fresco curado en limón 🥭 Con mango dulce y jugoso que le da un toque único 🧅 Acompañado de cebolla morada, chile, y cilantro fresco 🌶️ ¡Con el picor justo para hacerlo inolvidable! Perfecto como entrada, antojo o platillo completo. 🎉 ¡Una explosión de sabor entre lo salado, ácido y dulce!

🐙 Ensalada de Mariscos Mixta Una ensalada fresca, colorida y llena de sabor marino. Preparada con una selección de mariscos como camarones, jaiba , pulpo y caracol , mezclados con vegetales crujientes y hierbas frescas. Todo se marina en jugo de limón, aceite de oliva y especias, logrando un equilibrio perfecto entre acidez, frescura y textura. Ingredientes principales: Camarones, jaiba , pulpo y caracol cocidos Tomate, cebolla morada, aguacate, chile verde, Jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta y un toque de ajo

En mi cocina, las empanadas de camarón son una delicia que combina sabores del mar con ingredientes frescos y un toque casero. La preparación empieza con un relleno jugoso y bien sazonado: 🧄 Relleno: Camarones frescos, limpios y picados en trozos medianos, y si lo prefieres le. podemos agregar queso !!!!

Deléitate con nuestros auténticos tacos de camarón estilo Ensenada, una joya de la cocina bajacaliforniana. Cada taco lleva camarones frescos, empanizados y fritos al punto crujiente, servidos sobre tortillas de maíz calientes. Van acompañados de un toque de repollo fresco finamente picado, pico de gallo casero, y una cremosa salsa de mayonesa con chipotle que realza cada bocado. Finalizamos con unas gotas de limón y, si te gusta, salsa picante artesanal. ¡El sabor del mar y la tradición de Ensenada en cada mordida!

FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA O EMPANIZADO Filete de pescado fresco, cocinado al gusto: a la plancha, con un toque ligero de ajo y limón para resaltar su sabor natural, o empanizado, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Acompañado de arroz, ensalada fresca y nuestras salsas caseras. ¡Sencillo, sabroso y lleno de cariño, como todo en Hilaria!

CONSOMÉ DE CAMARÓN Un caldo caliente y reconfortante, preparado con camarones frescos, verduras de temporada y un toque de chile guajillo que le da ese saborcito casero y picocito que enamora. Servido con arroz, cebolla, cilantro fresco y limón al gusto. Perfecto para abrir el apetito... o para curar el alma. ¡En Hilaria, el consomé sabe como lo hacía la abuela!

🌶️🥖 ¡Pambazo DE PIERNA ENCHILADA HORNEADA CLASICO FRJOLES CON CHORIZO acompañado con frijoles, mayonesa , aguacate, lechuga, directo de Mi Cocina Hilaria! ¡Prepárate para saborear uno de los antojos más mexicanos y deliciosos!

🌙🥖 ¡Media Noche de Carne POLACA al estilo Hilaria! En Mi Cocina Hilaria, te traemos un clásico irresistible con nuestro toque especial: Media noche rellana de carne polaca !! 🍞 Pan suavecito Perfecta para almorzar, cenar o quitarte el antojo a cualquier hora

🍚✨ ¡Arroz casero con el auténtico sabor de Mi Cocina Hilaria! Un acompañamiento que no puede faltar en tu mesa: 🥕 Preparado con arroz de grano largo, cocido en su punto 🧅 Sofrito con ajo, cebolla, jitomate y granos de elote. 🌿 Con el toque secreto de la casa que le da ese sabor casero, suave y lleno de tradición Perfecto para acompañar mojarra, pollo, mondongo, pambazos… ¡o disfrutar solito!

🍝✨ Espagueti ALFREDO Cremoso EN en Mi Cocina ✨🍝 En Mi Cocina preparamos el espagueti blanco con todo el sabor casero que te encanta. Una pasta suave y al dente, bañada en una cremosa salsa, con un toque de mantequilla, ajo y especias que le dan ese sabor irresistible 🤤. Perfecto para acompañar tu platillo favorito o disfrutarlo solito… ¡porque está riquísimo! 🧀 Cremoso 🌿 Sazonado al punto 🔥 Listo para servir calientito

Deliciosa ensalada de coditos con jamón, manzana 🍎, piña 🍍, crema, un toque de mayonesa y nuestros condimentos especiales 🌟 Ninpodras dejar de comerla!!

Chuleta de cerdo aumada condimentada Acompañada de entrasa a elegir , dos guarniciones de su preferencia y agua fresca del dia